อาการท้องอืด ถือว่าเป็นภาวะที่ทำให้คุณภาพชีวิตและความสุขในชีวิตลดลง เมื่อใดก็ตามที่เกิดอาการท้องอืด มักจะทำให้กระทบต่อเรื่องต่างๆของเรา ไม่ว่าจะเป็นการทำงาน การเรียนรู้ และเรื่องอื่นไม่สะดวกราบรื่นอย่างที่ควร ดังนั้นทางที่ดีจึงไม่ควรปล่อยให้เกิดอาการท้องอืด จะดีที่สุด
แต่เมื่ออาการท้องอืดเกิดขึ้นกับเราแล้ว ก็ต้องหาทางแก้กันไป ซึ่งผลไม้ถือว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ทานแล้วจะช่วยให้เกิดการย่อยอาหาร และลดอาการท้องอืดลงได้ ซึ่งสามารถหาซื้อมารับประทานได้ง่ายๆ ดังนี้
สับปะรด – เรามักนำสับปะรดมาหมักกับเนื้อเพื่อให้เกิดความนุ่มและเปื่อย เนื่องจากในสับปะรดมีเอนไซม์โบรมีเลน (Bromelain) ซึ่งย่อยให้โมเลกุลของโปรตีนเล็กลง จึงทำให้สามารถช่วยในการย่อยอาหารได้ดีขึ้น และยังช่วยในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็นอีกสาเหตุที่ทำให้เกิดแก๊ซในกระเพาะอาหาร
แอปเปิ้ล – ในแอปเปิ้ลมีสารที่ชื่อว่าเพคติน (Pectin) ซึ่งจะช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงทำให้ระบบการย่อยอาหารทำได้ดีมากขึ้น มีอาการท้องอืดน้อยลง รวมทั้งยังช่วยในการในการดูดซึมสารอาหารได้ดีมากขึ้นอีกด้วย
กล้วย – ในกล้วยจะมีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำได้ ซึ่งจะช่วยให้ย่อยอาหารได้ดี ซึ่งกล้วยหนึ่งผลมีไฟเบอร์เป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงช่วยลดอาการแน่นท้อง อาหารไม่ย่อย ท้องอืด รวมถึงแก้ท้องผูกได้อีกด้วย
มะละกอ – ในมะละกอมีเอ็นไซม์ที่มื่อว่าพาเพน (papain) ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารประเภทโปรตีนได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก นอกจากนี้มะละกอยังมีไฟเบอร์อยู่มาก จึงทำให้ช่วยในการแก้ท้องอืด อาหารไม่ย่อย และช่วยในการแก้ท้องผูกได้อีกด้วย
จะเห็นว่าผลไม้ที่แนะนำมาสามารถหาซื้อได้จากตลาดทั่วๆไป โดยเฉพาะรถเข็นขายผลไม้ข้างทาง ซึ่งราคาไม่แพง หากรับประทานทุกวันก็จะช่วยให้แก้อาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด แน่นท้อง รวมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่าย ท้องไม่ผูกได้อีกด้วย
