สูตรเด็ด "ผัดผักบุ้งไฟแดง" กรอบอร่อย ทำง่ายๆ ใช้เวลาปรุงนิดเดียว

วัตถุดิบ - เครื่องปรุง

• ผักบุ้งจีน 1 กำ
• กระเทียมปอกเปลือกทุบ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกชี้ฟ้าทุบ 2 เม็ด
• เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)

วิธีผัดผักบุ้งไฟแดงสูตร 1

1. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมลงผัดพอหอม
2. ใส่ผักบุ้งที่เตรียมไว้ลงผัดด้วยไฟแรงเร็วๆ แล้วหรี่ไฟ เติมน้ำผัดพอเข้ากัน ปรุงรส เต้าเจี้ยว น้ำตาล และน้ำมันหอย
3. ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

วิธีผัดผักบุ้งไฟแดงสูตร 2

1. ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงบนผักบุ้ง
2. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟให้กระทะร้อนจัดจนควันขึ้น ใส่พริกกับกระเทียมลงผัดพอหอม จากนั้นใส่ผักบุ้งจีนที่เตรียมไว้ลงไปผัดเร็วๆ 1-2 ครั้ง (พยายามให้อยู่ในเวลา 10-15 วินาที) จะทำให้ได้ผักบุ้งที่เขียว และกรอบอร่อย
3. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง