6 แหล่งโปรตีนชั้นดี อิ่มท้องนาน-ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ แถมไม่ต้องกลัวอ้วน

การควบคุมน้ำหนักตัว อาหารเพื่อสุขภาพ - สมุนไพร

โปรตีนถือเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับคนที่อยากมีรูปร่างสวย เฟิร์ม ดูดีมีกล้ามเนื้อ ไม่แห้งเหี่ยว เนื่องจากมันจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้เรานั่นเอง

โปรตีนพบได้ในทั้งพืชและเนื้อสัตว์ ซึ่งแต่ละอย่างก็จะมีปริมาณโปรตีน(g)ที่แตกต่างกันไป วันนี้เราเลยจะมาแนะนำว่า มีอาหารอะไรบ้างที่อุดมไปด้วยโปรตีน ทานแล้วอิ่มท้องนาน และที่สำคัญ มีไขมันน้อย

ใครที่กำลังออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ เพื่อให้รูปร่างกระชับ ห้ามพลาดเด็ดขาด!

1.เนื้อวัว

เหมาะสำหรับทานหลังออกกำลังกายมาก จะทำเป็นเนื้ออบ หรือสเต็คก็ไม่เลว โดยเนื้อวัวเพียงแค่ชิ้นเล็กๆก็สามารถทำให้อิ่มท้องนานได้แล้ว ปริมาณ 100 กรัมจะให้โปรตีนมากถึง 26 กรัมทีเดียว ส่วนเรื่องไขมันก็ไม่ต้องกังวล เพียงแค่เลือกทานส่วนที่ไม่ติดมัน หรือถ้าหากไปทานในร้านแล้วมีมันติดมา ก็แค่หั่นส่วนที่เป็นมันทิ้งไป

2. อกไก่


จะทานเป็นอกไก่รมควัน อกไก่ต้ม อกไก่ย่างก็อร่อยทั้งนั้น ส่วนอกไก่เป็นส่วนที่เนื้อแน่นที่สุด เพียงแค่ชิ้นเล็กๆก็ให้โปรตีนมากถึง 28 กรัมโดยประมาณ อิ่มท้องไปได้หลายชั่วโมงเลยทีเดียว แต่ให้ระวังอย่าทานหนังไก่เยอะมาก เพราะจะมีไขมันเยอะ

3. อัลมอนด์

อัลมอนด์เพียงแค่ถุงหรือถ้วยเล็กๆก็ให้โปรตีนมากถึง 30 กรัม แม้ไขมันจะอยู่ที่ 71 กรัม แต่ไขมันจากอัลมอนด์ก็จัดเป็นไขมันดี เพียงแค่ทานในปริมาณที่เหมาะสมก็ไม่ต้องกลัวว่าจะอ้วนแล้ว

4. อะโวคาโด้

อะโวคาโด้ถ้วยนึงจะให้โปรตีนประมาณ 3 กรัม รสชาติออกมันๆ เหมาะสำหรับนำไปบดให้ละเอียดแล้วทาขนมปังแทนเนย

5. ไข่


ไข่ 1 ฟองให้โปรตีนประมาณ 7 กรัม โดยแนะนำให้ทานในรูปแบบไข่ต้มจะดีที่สุด เพราะเนื้อจะแน่น จะอิ่มท้องนาน นอกจากนี้ก็ไม่ต้องกังวลว่าจะอ้วนเพราะน้ำมันที่ใช้ทอดไข่ด้วย

6. ปลาแซลมอน

ปลาสีส้มแสนอร่อย ของโปรดของใครหลายๆคน อุดมไปด้วยโปรตีน โดยแซลมอนเพียงแค่ชิ้นเดียว น้ำหนักประมาณ 100 กรัม จะให้โปรตีนถึง 20 กรัม ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพของคนที่รักการออกกำลังกายและดูแลรูปร่างอย่างแน่นอน วิธีการปรุงก็ไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ทาเกลือบางๆ หรือหมักด้วยซอส แล้วนำไปจี๋ในกระทะแค่ให้พอสุก