สูตรเด็ด "หอยแครงลวก น้ำจิ้มซีฟู้ด" ทำได้ง่ายๆ เหมาะกับเป็นกับแกล้มในการพบปะสังสรรค์

วัตถุดิบ - เครื่องปรุง

• หอยแครง 1 กิโลกรัม
• พริก ตามชอบ
• กระเทียม 12-15 กลีบ
• รากผักชี 2 ต้น
• สับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู (สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ด) 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
• น้ำตาลปีบ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด

1. ใส่ พริก กระเทียม รากผักชี สับปะรด น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายและน้ำตาลปีบ ใส่ลงไปในเครื่องปั่น
2. ปั่นจนละเอียดแล้วตักแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ

วิธีลวกหอยแครง

1. ตั้งน้ำและต้มจนน้ำเดือดจัด
2. ใส่น้ำส้มสายชูตามลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 1 ลิตร คนให้เข้ากัน
3. นำหอยแครงลงไปลวก ใช้เวลา 1 นาที
4. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง